Mellemtrin

Dyrk

dyrk_introduktion

Introduktion til forløbet

Mennesket er en meget succesfuld art, som dominerer og påvirker alt andet liv på jorden. Vores evne til at dyrke jorden og skabe mad til den voksende globale befolkning er en af årsagerne til vores succes, men også et stort problem.

Skærmbillede 2023-10-25 kl. 08.31.09

Livcyklus og insekters kendetegn

Gå på opdagelse i insekters livscyklus, kendetegn og andre fysiologiske træk.

Så får du styr på det basale, når du skal i gang med at dyrke melorme.

Skærmbillede 2023-10-26 kl. 16.00.08

Insekters munddele og respiration

Lær om insekters forskellige munddele og hvordan de trækker vejret.

Så får du styr på det basale, når du skal i gang med at dyrke melorme.

iStock-1347620438 beskåret

Lær at opdrætte og høste melorme

Her kan du lære, hvordan du passer dine melormelarver, pupper og biller.

Når dine larver er spiseklar, kan du lære, hvordan du høster og afliver larverne, så du kan bruge dem i madlavning.

Undersøg

Brug undersøgelser og forsøg til at illustrere ressource- og klimaaftryk i fødevareproduktion.

Spis

Test insekter i madlavning med eleverne. Insekter er fulde af umami og protein og kan erstatte kød i en klimavenlig kost.