Dyrk
Dyrk, Undersøg og Spis Insekter
Dyrk, Undersøg og Spis insekter er et jord-til-bord forløb på fire uger. Eleverne kommer i gang med at dyrke insekter fra første dag. De undersøger insekternes fysiologi og klimaaftryk. De afliver selv insekterne og tilbereder dem til sidst i velsmagende retter.
Forløbet sammensættes fleksibelt, men det anbefales som minimum at gennemføre basisforløbet.
Materiale
Intro til forløb og insekters kendetegn
Sæt forløbet i gang med undersøgelser af insekters livscyklus og kendetegn.
Så får du styr på det basale, når du skal i gang med at dyrke melorme.
Varighed: 2-4 lektioner
Materiale
Etabler din insektfarm og lær om pasning og høst
Etablér din egen insektfarm og lær hvordan du passer insekter og får dem til at formere sig.
Når dine larver er spiseklar, kan du høste og aflive larverne, så du kan bruge dem i madlavning.
Varighed: 1-2 lektioner